背景：

       胰蛋白酶（Trypsin）属于丝氨酸蛋白酶家族，能特异性切割多肽链中赖氨酸和精氨酸残基中的羧基。胰蛋白酶原由胰腺分泌，受肠激酶或胰蛋白酶的限制分解成为活化胰蛋白酶，是肽链内切酶。它不仅起消化酶的作用，而且还能限制分解糜蛋白酶原、羧肽酶原、磷脂酶原等其它酶的前体，起活化作用，是特异性最强的蛋白酶。

产品包装：

       Rhinogen^® Quick^TM Trypsin（Sequencing Grade）包装规格如下：

配套试剂：

Quick™ Trypsin酶及Quick^TM反应增强剂以冻干粉形式提供。

产品来源：

Rhinogen® QuickTM Trypsin（Sequencing Grade）是利用重组大肠杆菌系统表达生；产并经过多步层析纯化得到的重组胰蛋白酶，其氨基酸序列与猪源胰蛋白酶序列同源，分子量大小约为25kDa。

产品质量：

       SDS-PAGE分析，纯度≥95%；没有检测到污染的蛋白酶活性。

产品特性：

       最适反应pH：7.0~8.0。

保藏条件：

采用冰袋运输。收到产品后请立即将置于-20℃，密封防潮。酶溶解后，-70℃存放；若溶解后存于2-8℃，需在24hr内使用完毕；QuickTM 反应增强剂冻干粉溶解后，-70℃可储存一个月，2-8℃可储存一周。酶液及QuickTM 反应增强剂溶解后避免室温下长时间放置，可进行分装，避免反复冻融。 

应用：

1. 在数分钟内完成抗体或蛋白的完全快速消化；

2. 肽谱图、肽指纹谱或蛋白序列分析；

3. 蛋白质组学研究；

4. 增加蛋白质序列覆盖率；

5. 改善溶液内酶解方案。

产品特点：

       Rhinogen^® Quick^TM Trypsin（Sequencing Grade）是一种高度纯化和非常稳定的重组蛋白酶，具有稳定性高、比活性高等特点。适用于蛋白质组学研究中肽谱图、肽指纹谱或蛋白序列分析。

1. 高纯度：SDS-PAGE分析，纯度≥95%；

2. 高一致性：每批产品都经过严格的质量控制，以实现产品批间稳定性；

3. 不自切：重组甲基化修饰突变胰蛋白酶，不自切；

4.无动物源性：重组生产，无外源性的病毒污染，生产过程不使用任何动物源原料；

5. 超高效率：可显著缩短蛋白质酶解时间，在同一天内完成所有酶解工作，兼容液相色谱（LC）和MS分析。

操作说明：

1. 胰蛋白酶的使用量为胰蛋白酶：目的蛋白=1:20~1:100（w/w），最适pH为7.0~8.0；

2. 反应体积可以按比例放大或缩小；

3. 在酶切反应体系中添加1mM CaCl2，可以提高胰蛋白酶的活性；

4. 反应结束后，取少部分反应体系进行SDS-PAGE或者RP-HPLC检测，确认酶切效果。剩余反应体系置于冰浴或者冻存。若酶切不完全，则取出反应体系，置于37℃继续进行反应；

5. 对于不同的蛋白样品，需要实验摸索最适的酶浓度及反应时间。可用50mM NH4HCO3或者pH7.0-8.0的缓冲溶液进行酶液稀释；

6. 本产品仅供研究使用，不适用于人或动物的诊断及治疗用途。